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eriのパッチワークキルト日々をお届けします


by eri-quilt
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エビフライ&2種類のすき焼き

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エビフライ、コロッケ、ウィンナー
揚げたては美味しいから、味見がてらつまみ食い。
掘りたて大根を頂きました、大根の葉も立派。
早速ごま油で炒めて、塩こしょう、しょうゆ、みりん、お酒で味付け。
ふりかけ感覚で食べられるネ。

すき焼きの話
私のすき焼き、お鍋にお肉も野菜も入れてグツグツ
まぁくんのすき焼き、お肉を炒めて、タレで味を絡ませながら野菜投入
作ってくれたのもあって、とっても美味しかった。次もそうしよう!

親愛なるキルターのみなさま、楽しんでいただけましたか?
料理の幅が2倍になる嬉しさ。
by eri-quilt | 2012-11-23 18:02 | 手作り料理たち